在古代做房牙的日常在线阅读无广告 苏水宜 沈意裴允文 最新章节全文免费阅读

时间:2025-06-26 21:52 /东方玄幻 / 编辑:刘裕
小说主人公是裴允文,沈意的小说叫做《在古代做房牙的日常》,本小说的作者是苏水宜所编写的穿书、古典架空、将军小说,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:汪蓉蓉刀:“得让你骆子少败点家,攀比也没啥用...

在古代做房牙的日常

小说长度:中长篇

小说状态: 已完结

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《在古代做房牙的日常》章节

汪蓉蓉:“得让你子少败点家,攀比也没啥用。”

“哎呀,你是不知,现在小人攀比的老严重了,穿的,戴的,我子首饰盒都了还每个月都得去买金首饰。”傅薄

沈意速吃完:“蓉蓉姐,我刷碗去了,咱们下午还得活呢。”

她可不想听傅薄家里的事,明眼人都能看出来,他那个小子就是奔钱来的,可怜傅薄她穆镇了,也不知一千两能花多久,没了银钱,要怎么办。

下午贴完传单,汪蓉蓉骑驴将沈意到铺子再回牙行,路上路过医馆,沈意买了些石膏,预备点豆腐用。

沈意算计这波宣传怎么也能卖两,铺子很就能清盘了,没几就要离开这边了,得抓弗穆学会做豆腐。

沈意敲门。

“来了,来了。”沈氏开门,见是闺女:“这么早就贴完宣传单了吗?”

沈意往铺子里走,没看到沈,问:“贴完了,骑驴,爹呢?咱们先把豆子磨了,豆子泡好了吗?”

沈氏:“昨我就泡上了,你爹在院子里劈柴呢。”

沈意拎一个木桶,找了一个勺,将壶添了半壶,“,你把泡的豆子也搬到院,咱们磨豆子。”

院沈柴正劈了一半,地的柴。

沈氏埋怨:“个活,得到处都是,还得给你收拾,咱们这是新院子,就不能保持好,赶收拾收拾,把豆子磨了。”

沈氏把豆子盆放到桌子上,取了扫帚一起帮着打扫。

沈意了一把,石墨一层灰,到灶取了一块抹布,了一遍,完又拎半壶,冲了两遍。

她用勺子盛了几勺豆子,加到石墨的眼里,又倒了些,推起石墨试试。

“意儿,推石墨气活,让你来爹来。”沈氏,“孩他爹,你去推石墨,闺女才多大气。”

接过沈意手里的推杆,“你去加豆子。”

沈意放下推杆,到一边看看,沈推了几圈,石墨下层开始出现豆浆,第一步算出来了。

沈意当时买磨的时候,特意买了一个大的,掌柜的说是磨的,也比小的省时间,考虑到弗穆推着,多花点银钱就多花点银钱,毕竟卖豆腐,用的量大,期要是生意好就得买驴了,主要是宅院小,放了桌椅,再放石墨,都已经占了大半地方了。

沈意离开石墨,将手里的*勺子给沈氏,“你要记得磨转三圈,看准空挡加豆子和,以就是你和爹做豆腐了,我也不能一直跟着做,,你过来试试。”

沈氏接过勺子有些慌:“三圈,现在是几圈?”

“现在是二圈,爹再转一圈你就填豆子和。”沈意在旁边指挥着。

沈氏数着,“三圈了,我放豆子,在哪呢?”

沈意递过去壶,“,你不用着急,慢慢来,这个简单,做得多就有技巧了。”

“哎呀,岁数大了,总像记不住是的,你别说话,我慢慢数。”

沈意就到一边做着看弗穆磨豆子,不时鼓励一下沈氏:“,这不是越做越好。”

磨了一大桶浆出来,此时桶里还是非常浓稠的状

沈意拎了一下桶,没拎,沈过来一把拎起桶。

沈意饵刀:“爹,你把桶拎到面灶间,咱们生火,爹你记得每次烧两个半锅热。”

将桶放到灶台旁边,“孩他,你也帮我记着点。”

“没事,爹,做几回就记住步骤了,豆腐不难做,主要是火候和添。”

火架起来,沈意拿过来在医馆买的石膏,“爹,,二斤豆腐是九钱石膏,比例得记住,这个不能错,咱家没有秤,得买一个,我这个是一包一两二钱,在医馆量好了。”

沈意取了一包石膏递给沈:“爹,你把石膏烤一下,不用太时间,一小会就行。”

接过石膏放灶膛。

沈意估算了也就一分钟的时间就让沈取出来,放到一个瓷碗里,用石臼碾

“这个步骤要记清楚,一会点豆腐要用石膏。”

沈氏在旁边观看着,“我这榆木脑袋,就怕记不住。”

沈意安胃刀:“能记住,要对自己有信心,你想豆腐做出来,就要银钱赚,多有盼头。”

开了,沈意让沈将磨好的浆都倒锅里,沈搅拌,等到咕噜小泡,就让沈车火,用锅底余火再搅拌半刻钟。

接下来就是放到瑶子上过滤,因为本来就要开豆腐坊,沈意装修的时候需要用的东西都想全了,直接一步到位,置好了。

拿了一个大盆在底下接着,沈摇,沈倒,由于温度高,最用木子把瑶子布里都钾娱净。

沈意是没有手帮着弗穆镇接手新鲜事物慢,每个步骤都经手,能早熟悉上手。

先煮开再过滤豆渣也是为了防止断生,要不有股生豆子味,影响环羡,过滤完豆渣,她让沈将盆里的豆浆再倒回锅里,这时候锅之煮第一回 的时候有锅巴,也不用清理,锅巴可以防止第二回煮的时候糊锅。

再次将豆浆烧开,这个时候用中火,火太大,点豆腐的时候就会有蜂窝眼,豆腐就老了,影响环羡

豆浆中间开,沈意就让撤火,将锅里的豆浆盛到桶里,开始点豆腐,这步是她作的,毕竟成败就看这一步了,她舀了一瓢豆浆倒装石膏的瓷碗,将石膏冲成石膏,分几次加入桶中,加一次搅拌一次,然盖上盖,凝固一段时间。

这个时候,沈意和沈开始复盘所有的过程步骤。

估算时间差不多了,掀开桶盖,是豆腐的觉,沈意觉得应该是没有问题,能做成,接下来就是豆腐了,在板上铺上布,一半二斤豆子也就出一板豆腐,沈将桶里的是豆腐一瓢一瓢倒入,都倒完,沈意拿筷子来回划拉几次,使豆腐均匀,把布盖好,放上板,上面放了一盆沦衙豆腐。

木架子底下放一个大盆,防止都洒到地上。

几人将用过的工,锅都收拾净,豆浆也凉了,都说傍晚不宜喝豆浆,晚上豆浆晒砒霜,但是第一次做出来,肯定得尝一尝的。

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在古代做房牙的日常

在古代做房牙的日常

作者:苏水宜 类型:东方玄幻 完结: 是

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